Manteiga de Amendoim: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

A manteiga de amendoim contém 188 calorias por 2 colheres de sopa (32 g), fornecendo 8 g de proteína e 16 g de gordura. Ela possui 6.4 g de carboidratos, incluindo 1.9 g de fibra e 2.9 g de açúcar. Com um índice glicêmico de cerca de 14, é um alimento de baixo impacto para os níveis de açúcar no sangue.

Esta página explora o perfil nutricional da manteiga de amendoim, focando em seu conteúdo calórico, macronutrientes e benefícios à saúde. Também examinamos como a manteiga de amendoim se encaixa em diferentes objetivos dietéticos e seu impacto no açúcar no sangue.

Fatos Nutricionais da Manteiga de Amendoim (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir fornece informações detalhadas sobre a composição da manteiga de amendoim por porção. Isso inclui calorias, macronutrientes e vitaminas e minerais essenciais.

Os valores são para 2 colheres de sopa (32 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	188	588	9%
Proteína	8.0 g	25.0 g	16%
Carboidratos	6.4 g	20.0 g	2%
Fibra	1.9 g	6.0 g	7%
Açúcar	2.9 g	9.0 g	-
Gordura	16.0 g	50.0 g	21%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potássio	208 mg	649 mg	4%
Magnésio	49 mg	154 mg	12%
Sódio	147 mg	459 mg	6%

Cerca de 13% das calorias da manteiga de amendoim vêm de carboidratos, 16% de proteína e 71% de gordura.

Manteiga de Amendoim por Objetivo de Saúde

Nesta seção, avaliamos a manteiga de amendoim com base em objetivos comuns de saúde e dieta. Isso ajuda a determinar sua adequação para diferentes necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Razoável	188 calorias por porção; densa em calorias com 588 cal por 100 g, portanto, mantenha as porções pequenas
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 1 por porção
Imunidade	Razoável	Não é uma fonte significativa de nutrientes que apoiam a imunidade
Digestão	Razoável	1.9 g de fibra por porção
Saúde do coração	Razoável	Muito densa em calorias e alta em gordura; use pequenas quantidades
Ganho muscular	Razoável	Baixa em proteína (8 g por porção)

Manteiga de Amendoim e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 14. Carga glicêmica: 1 por porção.

A manteiga de amendoim tem um índice glicêmico de cerca de 14 e uma carga glicêmica em torno de 1 por porção. Consumir com proteína, gordura ou fibra desacelera a elevação dos níveis de açúcar.

Como a Manteiga de Amendoim se Compara a Outros Molhos e Condimentos

A tabela de comparação destaca como a manteiga de amendoim se compara a outros molhos e condimentos. Isso permite uma melhor compreensão de suas vantagens nutricionais.

Condimento (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Sódio (mg)
Manteiga de Amendoim	588	25.0	50.0	459
Nutella	539	6.3	30.9	0
Amêndoa	579	21.1	49.9	0
Mel	304	0.3	0.0	0

Mitos sobre Manteiga de Amendoim, Desmistificados

Manteiga de amendoim é muito gordurosa para ser saudável, Enganoso. A maior parte de sua gordura é insaturada, e ela fornece cerca de 8 g de proteína por porção.

Manteiga de amendoim natural é isenta de calorias, Falso. Toda manteiga de amendoim é densa em calorias, com cerca de 190 calorias por 2 colheres de sopa, natural ou não.

Como Controlar o Consumo de Manteiga de Amendoim

Molhos e condimentos somam rapidamente, e algumas colheres de sopa de manteiga de amendoim podem conter mais calorias, açúcar ou sódio do que as pessoas esperam. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, para que você possa registrar a manteiga de amendoim com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2.50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja calorias em cada condimento e molho por colher de sopa, como o Nutrola detecta calorias ocultas em óleos, molhos e temperos, e melhores fontes de gordura classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários usam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim?

Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm 188 calorias. Isso a torna um alimento denso em calorias, portanto, o controle das porções é importante para quem monitora a ingestão.

A manteiga de amendoim é boa para emagrecer?

A manteiga de amendoim pode ser benéfica para emagrecimento quando consumida com moderação. Seu conteúdo de proteína e gorduras saudáveis pode ajudar a aumentar a saciedade, reduzindo o consumo total de calorias.

Pessoas com diabetes podem comer manteiga de amendoim?

Pessoas com diabetes podem incluir a manteiga de amendoim em sua dieta devido ao seu baixo índice glicêmico de cerca de 14. Isso significa que ela tem um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

Quanto de proteína há na manteiga de amendoim?

A manteiga de amendoim fornece 8 g de proteína por 2 colheres de sopa. Isso a torna uma boa fonte de proteína vegetal, que pode ser benéfica para a manutenção muscular.

A manteiga de amendoim é rica em açúcar?

A manteiga de amendoim contém 2.9 g de açúcar por porção, o que é relativamente baixo. Isso a torna uma opção adequada para quem busca limitar a ingestão de açúcar.

A manteiga de amendoim é saudável?

A manteiga de amendoim é considerada saudável devido às suas gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes essenciais como o magnésio. No entanto, a moderação é fundamental para evitar o excesso de calorias.

Principais Conclusões

• A manteiga de amendoim contém 188 calorias por 2 colheres de sopa.
• Cada porção fornece 8 g de proteína.
• Possui 16 g de gordura, principalmente gorduras saudáveis.
• A manteiga de amendoim tem um baixo índice glicêmico de cerca de 14.
• Contém 1.9 g de fibra por porção.
• A manteiga de amendoim é baixa em açúcar, com apenas 2.9 g por porção.