Feijão Pinto: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

O feijão pinto contém 245 calorias por 1 xícara cozida (171 g), fornecendo 15,4 g de proteína e 15,4 g de fibra. Com um índice glicêmico de cerca de 39, é uma escolha adequada para o controle do açúcar no sangue.

Esta página explora o perfil nutricional do feijão pinto, destacando seus benefícios e como ele se encaixa em diversas metas dietéticas. Vamos analisar seu conteúdo calórico, a composição de macronutrientes e os impactos na saúde.

Fatos Nutricionais do Feijão Pinto (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os detalhes nutricionais do feijão pinto por 1 xícara cozida e por porção de 100 g.

Os valores são para 1 xícara cozida (171 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	245	143	12%
Proteína	15,4 g	9,0 g	31%
Carboidratos	44,8 g	26,2 g	16%
Fibra	15,4 g	9,0 g	55%
Açúcar	0,6 g	0,3 g	-
Gordura	1,1 g	0,7 g	1%
Vitamina C	1,4 mg	0,8 mg	2%
Potássio	746 mg	436 mg	16%
Ferro	3,57 mg	2,09 mg	20%
Folato	294 mcg	172 mcg	74%

Cerca de 71% das calorias do feijão pinto vêm de carboidratos, 25% de proteínas e 4% de gorduras.

Feijão Pinto por Meta de Saúde

Aqui avaliamos o feijão pinto em relação a metas dietéticas comuns, destacando sua adequação para diversas necessidades nutricionais.

Meta	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	245 calorias por porção com 15,4 g de fibra para promover saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Moderada	Carga glicêmica de cerca de 11 por porção
Imunidade	Regular	Fornece 1,4 mg de vitamina C (2% VD)
Digestão	Excelente	15,4 g de fibra por porção favorece a regularidade
Saúde do coração	Excelente	Potássio (746 mg) e fibra, com sódio muito baixo
Ganho muscular	Bom	Maior teor de proteína (15,4 g) do que a maioria dos alimentos vegetais

Feijão Pinto e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 39. Carga glicêmica: 11 por porção.

O feijão pinto possui um índice glicêmico de cerca de 39 e uma carga glicêmica em torno de 11 por porção, portanto, o tamanho da porção é crucial para o controle do açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção de açúcar, e combiná-lo com proteínas ou gorduras estabiliza a resposta.

Comparação do Feijão Pinto com Outras Leguminosas

A tabela de comparação abaixo mostra como o feijão pinto se compara a outras leguminosas em termos de métricas nutricionais chave.

Leguminosa (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Fibra (g)	Carboidratos (g)
Feijão Pinto	143	9,0	9,0	26,2
Feijão Preto	132	8,9	8,7	23,7
Feijão Vermelho	127	8,7	6,4	22,8
Feijão Navy	140	8,2	10,5	26,0

Mitos sobre o Feijão Pinto, Esclarecidos

Feijão refrito é tão saudável quanto o feijão pinto puro, Enganoso. O feijão refrito tradicional adiciona gordura e sal; versões puras ou com baixo teor de gordura são mais próximas.

Feijão pinto tem pouca proteína, Falso. Uma xícara contém cerca de 15 g de proteína com 15 g de fibra.

Como Rastrear o Feijão Pinto

As leguminosas dobram ou triplicam de peso ao cozinhar, então uma xícara de feijão pinto cozido é muito diferente da versão seca, e as versões enlatadas adicionam sódio. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o feijão pinto com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja as melhores fontes de proteína vegetal classificadas, proteína por 100 calorias classificada e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Este conteúdo é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem 1 xícara de feijão pinto?

Uma xícara de feijão pinto cozido contém 245 calorias, tornando-se uma opção alimentar de calorias moderadas.

O feijão pinto é bom para emagrecer?

O feijão pinto pode ajudar na perda de peso devido ao seu alto teor de fibra de 15,4 g por xícara, que promove a saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer feijão pinto?

Pessoas com diabetes podem incluir o feijão pinto em sua dieta, pois ele possui um índice glicêmico baixo de cerca de 39.

Quanto de fibra tem o feijão pinto?

O feijão pinto é rico em fibra, fornecendo 15,4 g por xícara, o que auxilia na digestão e na saúde geral.

O feijão pinto é rico em açúcar?

O feijão pinto contém apenas 0,6 g de açúcar por xícara, classificando-se como baixo em açúcar.

O feijão pinto é bom para a saúde?

O feijão pinto é nutritivo e benéfico, oferecendo proteínas, fibras e vitaminas e minerais essenciais.

Principais Conclusões

• O feijão pinto fornece 245 calorias por 1 xícara cozida.
• Contém 15,4 g de proteína por porção.
• Cada xícara tem 15,4 g de fibra, promovendo a saúde digestiva.
• O feijão pinto possui um índice glicêmico baixo de cerca de 39.
• É baixo em açúcar, com apenas 0,6 g por xícara.
• O feijão pinto é uma boa fonte de ferro e folato.