Pizza: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

Uma fatia de pizza de queijo (107 g) contém 285 calorias, 11,8 g de proteína e 35,3 g de carboidratos. Além disso, fornece 2,5 g de fibra e 3,9 g de açúcar, com 10,7 g de gordura, sendo 4,8 g de gordura saturada.

Esta página oferece uma visão geral do conteúdo nutricional da pizza de queijo, focando em uma porção de uma fatia (107 g) e por 100 g. Também examina como a pizza se encaixa em diferentes objetivos dietéticos e seu impacto nos níveis de açúcar no sangue.

Fatos Nutricionais da Pizza (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os principais componentes nutricionais da pizza de queijo, incluindo macronutrientes e micronutrientes.

Os valores são para 1 fatia de pizza de queijo (107 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	285	266	14%
Proteína	11,8 g	11,0 g	24%
Carboidratos	35,3 g	33,0 g	13%
Fibra	2,5 g	2,3 g	9%
Açúcar	3,9 g	3,6 g	-
Gordura	10,7 g	10,0 g	14%
Vitamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potássio	197 mg	184 mg	4%
Gordura Saturada	4,8 g	4,5 g	24%
Sódio	640 mg	598 mg	28%
Cálcio	201 mg	188 mg	15%

Cerca de 50% das calorias da pizza vêm dos carboidratos, 17% da proteína e 34% da gordura.

Pizza por Objetivo de Saúde

A seção de avaliações por objetivo analisa como a pizza de queijo se alinha com objetivos dietéticos comuns, como controle de peso e ganho muscular.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	285 calorias por porção
Açúcar no sangue / diabetes	Regular	Carga glicêmica de cerca de 20 por porção
Imunidade	Regular	Não é uma fonte significativa de nutrientes que apoiam a imunidade
Digestão	Boa	2,5 g de fibra por porção
Saúde do coração	Regular	Alta em gordura saturada (4,8 g por porção) e sódio (640 mg)
Ganho muscular	Boa	Fornece 11,8 g de proteína por porção

Pizza e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 60. Carga glicêmica: 20 por porção.

A pizza tem um índice glicêmico de cerca de 60 e uma carga glicêmica em torno de 20 por porção. Consumir pizza com proteína, gordura ou fibra pode retardar o aumento dos níveis de açúcar no sangue.

Comparação da Pizza com Outros Fast Foods e Refeições Prontas

Na tabela de comparação, a pizza de queijo é avaliada em relação a outros fast foods e refeições prontas para fornecer contexto sobre seu valor nutricional.

Alimento (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Sódio (mg)
Pizza	266	11,0	10,0	598
Cheeseburger	268	14,0	13,0	533
Hot Dog	290	10,0	26,0	1090
Chicken Nuggets	296	15,0	19,0	540

Mitos sobre Pizza, Desmistificados

Pizza de massa fina é sempre baixa em calorias, Enganoso. A massa fina economiza algumas calorias, mas o queijo e as coberturas são responsáveis pela maior parte do total.

Pizza não pode fazer parte de uma dieta saudável, Enganoso. Uma ou duas fatias com uma salada podem se encaixar; o problema é comer meia pizza.

Como Rastrear Pizza

As porções de pizza em restaurantes e fast foods variam bastante por marca e tamanho, então uma entrada genérica pode estar errada em centenas de calorias. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre a pizza com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja calorias em cada hambúrguer de fast-food por rede, refeições mais saudáveis em cada rede de fast-food e melhores refeições de fast-food com 30g de proteína ou mais.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga são de tabelas internacionais publicadas e variam de acordo com a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem uma fatia de pizza?

Uma fatia de pizza contém 285 calorias, tornando-se uma opção de calorias moderadas entre os fast foods.

A pizza é boa para emagrecer?

A pizza pode fazer parte de um plano de emagrecimento se consumida com moderação, mas seu alto teor calórico e de gordura pode dificultar os esforços de perda de peso se consumida em excesso.

Pessoas com diabetes podem comer pizza?

Pessoas com diabetes podem desfrutar de pizza, mas devem estar atentas ao tamanho das porções e optar por massas integrais para reduzir o índice glicêmico.

Quanto de proteína tem a pizza?

Cada fatia de pizza de queijo fornece 11,8 g de proteína, contribuindo para a ingestão diária de proteína.

A pizza é alta em açúcar?

A pizza não é considerada alta em açúcar, com apenas 3,9 g de açúcar por fatia, o que é relativamente baixo em comparação com muitas sobremesas.

Quantas calorias tem uma fatia de pizza?

Uma fatia de pizza contém 285 calorias, que podem variar dependendo das coberturas e do tipo de massa.

Principais Conclusões

• Uma fatia de pizza de queijo tem 285 calorias.
• Cada fatia contém 11,8 g de proteína.
• A pizza tem 35,3 g de carboidratos por fatia.
• Há 2,5 g de fibra em uma fatia.
• O índice glicêmico da pizza é cerca de 60.
• Uma fatia fornece 640 mg de sódio.