Sementes de Abóbora: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

As sementes de abóbora oferecem 157 calorias e 8.5 g de proteína por 1 oz (28 g). Elas contêm 1.7 g de fibra e 13.7 g de gordura, tornando-se uma opção de lanche rica em nutrientes. Com apenas 3 g de carboidratos e 0.4 g de açúcar, têm um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

Esta página explora o perfil nutricional das sementes de abóbora, destacando seus benefícios e como se comparam a outras nozes e sementes. Vamos analisar seu conteúdo calórico, macronutrientes e benefícios à saúde.

Fatos Nutricionais das Sementes de Abóbora (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os fatos nutricionais das sementes de abóbora por porção de 1 oz (28 g) e por 100 g.

Os valores são para 1 oz (28 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	157	559	8%
Proteína	8.5 g	30.2 g	17%
Carboidratos	3.0 g	10.7 g	1%
Fibra	1.7 g	6.0 g	6%
Açúcar	0.4 g	1.4 g	-
Gordura	13.7 g	49.0 g	18%
Vitamina C	0.5 mg	1.9 mg	1%
Potássio	227 mg	809 mg	5%
Gordura Saturada	2.4 g	8.7 g	12%
Magnésio	166 mg	592 mg	39%
Ferro	2.46 mg	8.80 mg	14%

Cerca de 7% das calorias das sementes de abóbora vêm de carboidratos, 20% de proteína e 73% de gordura.

Sementes de Abóbora por Objetivo de Saúde

Aqui, avaliamos as sementes de abóbora com base em objetivos dietéticos comuns, fornecendo insights sobre sua adequação para diversas necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	157 calorias por porção, com 1.7 g de fibra para promover saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 1 por porção
Imunidade	Boa	Vitamina E e minerais como zinco e selênio que apoiam a função imunológica
Digestão	Regular	1.7 g de fibra por porção ajuda na regularidade
Saúde do coração	Boa	Gorduras insaturadas, fibra e magnésio, com sódio muito baixo
Ganho muscular	Boa	Mais proteína (8.5 g) do que a maioria dos alimentos vegetais

Sementes de Abóbora e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 25. Carga glicêmica: 1 por porção.

As sementes de abóbora têm um teor muito baixo de carboidratos disponíveis, com uma carga glicêmica em torno de 1 por porção, portanto, têm um efeito mínimo sobre o açúcar no sangue. Sua gordura, proteína e fibra também retardam o aumento do açúcar no sangue quando consumidas com outros alimentos.

Comparação das Sementes de Abóbora com Outras Nozes e Sementes

A tabela de comparação destaca como as sementes de abóbora se comparam a outras nozes e sementes em termos de valor nutricional.

Noz/Semente (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Fibra (g)
Sementes de Abóbora	559	30.2	49.0	6.0
Sementes de Girassol	584	20.8	51.5	8.6
Sementes de Chia	486	16.5	30.7	34.4
Sementes de Cânhamo	553	31.6	48.8	4.0

Mitos sobre Sementes de Abóbora, Esclarecidos

As cascas das sementes de abóbora são incomestíveis, Falso. A semente inteira, assada com casca, é comestível e rica em fibra.

Pepitas e sementes de abóbora são coisas diferentes, Enganoso. Pepitas são as sementes de abóbora sem casca; ambas são sementes de abóbora.

Como Rastrear Sementes de Abóbora

Nozes e sementes são densas em calorias, portanto, um punhado pequeno pode alterar bastante a contagem; pesar as sementes de abóbora é mais preciso do que estimar. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre as sementes de abóbora com precisão. O Nutrola está disponível a partir de €2.50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja as melhores fontes de gordura classificadas, as melhores fontes de proteína vegetal classificadas, e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 1 oz de sementes de abóbora?

Uma onça de sementes de abóbora contém 157 calorias. Isso as torna uma opção de lanche densa em calorias, adequada para quem busca aumentar a ingestão de energia.

Sementes de abóbora são boas para emagrecer?

As sementes de abóbora podem ser benéficas para o emagrecimento devido ao seu alto teor de proteína de 8.5 g por onça, que pode promover a saciedade. No entanto, elas são densas em calorias, portanto, o controle de porções é importante.

Pessoas com diabetes podem comer sementes de abóbora?

Pessoas com diabetes podem consumir sementes de abóbora, pois contêm apenas 3 g de carboidratos e têm um efeito mínimo sobre os níveis de açúcar no sangue. Seu alto teor de fibra também ajuda a manter o açúcar no sangue estável.

Quanto magnésio há nas sementes de abóbora?

As sementes de abóbora são ricas em magnésio, fornecendo 166 mg por onça. Este mineral é essencial para muitas funções corporais, incluindo a função muscular e nervosa.

Sementes de abóbora são ricas em açúcar?

As sementes de abóbora são baixas em açúcar, contendo apenas 0.4 g por onça. Isso as torna um lanche adequado para quem monitora a ingestão de açúcar.

Sementes de abóbora são boas para a saúde?

As sementes de abóbora são nutritivas e oferecem vários benefícios à saúde, incluindo alto teor de proteína e minerais como zinco e magnésio. Elas podem apoiar a saúde do coração e podem ajudar no controle de peso.

Principais Conclusões

• As sementes de abóbora contêm 157 calorias por 1 oz (28 g).
• Elas fornecem 8.5 g de proteína por porção.
• Cada onça tem apenas 3 g de carboidratos.
• As sementes de abóbora contêm 1.7 g de fibra.
• Elas são baixas em açúcar, com apenas 0.4 g por onça.
• Ricas em magnésio, fornecem 166 mg por porção.