Framboesa: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios para a Saúde (2026)

As framboesas contêm 64 calorias por 1 xícara (123 g), oferecendo 8 g de fibra e 32,2 mg de vitamina C, o que representa 36% do valor diário recomendado. Com um índice glicêmico baixo de cerca de 40, são uma opção adequada para quem monitora os níveis de açúcar no sangue.

Esta página fornece informações detalhadas sobre o perfil nutricional das framboesas, destacando seus benefícios e como se comparam a outras frutas. Vamos explorar seu conteúdo calórico, níveis de fibra e vitaminas essenciais.

Fatos Nutricionais da Framboesa (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os fatos nutricionais das framboesas por 1 xícara (123 g) e por 100 g, destacando seus principais componentes.

Os valores são para 1 xícara (123 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	64	52	3%
Proteína	1,5 g	1,2 g	3%
Carboidratos	14,6 g	11,9 g	5%
Fibra	8,0 g	6,5 g	29%
Açúcar	5,4 g	4,4 g	-
Gordura	0,8 g	0,7 g	1%
Vitamina C	32,2 mg	26,2 mg	36%
Potássio	186 mg	151 mg	4%
Manganês	0,82 mg	0,67 mg	36%
Magnésio	27 mg	22 mg	6%

Cerca de 82% das calorias da framboesa vêm de carboidratos, 8% de proteínas e 10% de gorduras.

Framboesa por Objetivo de Saúde

Aqui, avaliamos como as framboesas se saem em relação a objetivos dietéticos comuns, incluindo emagrecimento e controle do açúcar no sangue.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Bom	64 calorias por porção com 8 g de fibra para saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 3 por porção
Imunidade	Bom	Fornece 32,2 mg de vitamina C (36% VD)
Digestão	Excelente	8 g de fibra por porção apoia a regularidade
Saúde do coração	Bom	Potássio (186 mg) e fibra, sódio muito baixo
Ganho muscular	Regular	Baixo em proteínas (1,5 g); melhor como uma escolha rica em vitaminas, não como fonte de proteína

Framboesa e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 40. Carga glicêmica: 3 por porção.

A framboesa possui um índice glicêmico de cerca de 40 e uma carga glicêmica em torno de 3 por porção, o que resulta em um efeito moderado sobre o açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção de açúcar, e combiná-las com proteínas ou gorduras estabiliza a resposta.

Como a Framboesa se Compara a Outras Frutas

A tabela de comparação abaixo ilustra como as framboesas se comparam a outras frutas em termos de calorias, açúcar e conteúdo de fibra.

Fruta (por 100 g)	Calorias	Açúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Framboesa	52	4,4	6,5	26,2
Morango	32	4,9	2,0	58,8
Mirtilo	57	10,0	2,4	9,7
Romã	83	13,7	4,0	10,2

Mitos sobre a Framboesa, Esclarecidos

Framboesas são ricas em açúcar, Falso. Uma xícara contém apenas cerca de 5 g de açúcar, mas 8 g de fibra, um dos melhores índices entre as frutas.

Framboesas congeladas perdem seus nutrientes, Enganoso. O congelamento preserva a maior parte da vitamina C e da fibra.

Como Rastrear Framboesas

As porções de frutas são fáceis de subestimar, e a diferença entre 1 xícara de framboesas e uma porção maior altera os dados de açúcar e calorias que você registra. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre as framboesas com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja todas as frutas classificadas por carga glicêmica, as frutas mais nutritivas classificadas e frutas vermelhas classificadas por açúcar e antioxidantes.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a maturação e a variedade. Este conteúdo é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 1 xícara de framboesas?

Uma xícara de framboesas contém 64 calorias, tornando-se uma opção de fruta de baixa caloria para quem busca controlar o peso.

A framboesa é boa para emagrecer?

As framboesas são benéficas para emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto conteúdo de fibra, que ajuda a promover a saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer framboesa?

Sim, pessoas com diabetes podem comer framboesas, pois possuem um índice glicêmico baixo de cerca de 40, o que ajuda a minimizar picos de açúcar no sangue.

Quanto de fibra há na framboesa?

As framboesas são ricas em fibra, fornecendo 8 g por xícara (123 g), o que apoia a saúde digestiva e pode ajudar no controle de peso.

A framboesa é rica em açúcar?

As framboesas contêm 5,4 g de açúcar por xícara (123 g), o que é relativamente baixo em comparação a muitas outras frutas.

As framboesas são adequadas para a dieta keto?

As framboesas podem ser incluídas em uma dieta keto, pois têm um baixo teor de carboidratos de 14,6 g por xícara (123 g), com uma alta proporção de fibra.

Principais Conclusões

• As framboesas fornecem 64 calorias por xícara.
• Elas contêm 8 g de fibra, apoiando a saúde digestiva.
• Cada xícara oferece 32,2 mg de vitamina C, ou 36% do valor diário.
• As framboesas têm um índice glicêmico baixo de cerca de 40.
• Elas contêm 5,4 g de açúcar por xícara, o que é relativamente baixo.
• As framboesas são adequadas para emagrecimento e controle do diabetes.