Salpicão, cerca de 400 calorias (2026)

Salpicão é um prato típico brasileiro, geralmente servido em festas e celebrações.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Uma porção de salpicão contém cerca de 400 calorias e 30 g de proteína, tornando-se uma opção nutritiva para refeições.

O que é salpicão?

Salpicão é uma salada fria muito popular no Brasil, especialmente em festas de fim de ano. Originário de Portugal, é feito com frango desfiado, legumes variados e maionese, sendo uma opção saborosa e refrescante.

Informações Nutricionais

Porção Calorias Proteínas Carboidratos Gorduras
1 Porção (~300 g) 400 kcal 30 g 20 g 25 g
100 g 133 kcal 10 g 7 g 8 g

As porções podem variar dependendo dos ingredientes e da preparação. É comum servir salpicão em festas.

Considerações Dietéticas

Salpicão pode ser uma boa fonte de proteína, especialmente se preparado com peito de frango. No entanto, é importante moderar o consumo devido ao teor de gordura da maionese.

Pratos Semelhantes

Porção Calorias
salpicão 400 kcal
Maionese de Frango 350 kcal
Salada de Frutas 200 kcal
Salada de Atum 300 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de salpicão?

Uma porção de salpicão tem cerca de 400 calorias.

Qual é o teor de proteína do salpicão?

Uma porção contém aproximadamente 30 g de proteína.

É possível fazer salpicão caseiro?

Sim, o salpicão pode ser facilmente preparado em casa com ingredientes frescos.

Qual é o peso típico de uma porção de salpicão?

Uma porção típica pesa cerca de 300 g.

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Metodologia

Os valores apresentados são porções TÍPICAS e aproximadas, não verificadas em laboratório, podendo variar conforme a preparação.

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