Iogurte: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

O iogurte contém 149 calorias por xícara, com 8.6 g de proteína e 11.4 g de carboidratos. É notável por fornecer 296 mg de cálcio e 0.91 mcg de vitamina B12, tornando-se uma opção rica em nutrientes.

Esta página oferece informações abrangentes sobre o perfil nutricional do iogurte, especificamente do iogurte natural integral. Ela abrange calorias, macronutrientes, benefícios à saúde e comparações com outros produtos lácteos e alternativas.

Fatos Nutricionais do Iogurte (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os detalhes dos fatos nutricionais do iogurte por porção de 1 xícara. Isso inclui vitaminas e minerais essenciais, além da divisão dos macronutrientes.

Os valores são para 1 xícara de iogurte natural integral (245 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	149	61	7%
Proteína	8.6 g	3.5 g	17%
Carboidratos	11.4 g	4.7 g	4%
Fibra	0.0 g	0.0 g	0%
Açúcar	11.4 g	4.7 g	-
Gordura	8.0 g	3.3 g	10%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potássio	380 mg	155 mg	8%
Gordura Saturada	5.1 g	2.1 g	26%
Cálcio	296 mg	121 mg	23%
Vitamina B12	0.91 mcg	0.37 mcg	38%

Cerca de 30% das calorias do iogurte vêm dos carboidratos, 23% da proteína e 47% da gordura.

Iogurte por Objetivo de Saúde

As classificações por objetivo avaliam a adequação do iogurte para diferentes metas dietéticas. Isso ajuda os consumidores a entender como o iogurte se encaixa em seus planos de saúde e bem-estar.

Objetivo	Classificação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	149 calorias por porção
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 3 por porção
Saúde óssea	Boa	Fornece 296 mg de cálcio (23% VD) para os ossos
Digestão	Boa	Iogurte e kefir adicionam probióticos; a lactose no leite incomoda algumas pessoas
Saúde do coração	Boa	Cálcio e proteína; opções com menos gordura reduzem a gordura saturada
Ganho muscular	Boa	Boa fonte de proteína com 8.6 g por porção

Iogurte e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 36. Carga glicêmica: 3 por porção.

O iogurte tem uma carga glicêmica de cerca de 3 por porção, o que significa que seu efeito sobre o açúcar no sangue é modesto; os carboidratos presentes são principalmente lactose. Sua proteína e gordura retardam o aumento do açúcar após a refeição.

Como o Iogurte Se Compara a Outros Laticínios e Alternativas

A tabela de comparação destaca como o iogurte se posiciona em relação a outros produtos lácteos e alternativas. Isso fornece uma visão sobre seu valor nutricional relativo.

Alimento (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Cálcio (mg)
Iogurte	61	3.5	3.3	121
Iogurte Grego	59	10.3	0.4	110
Kefir	41	3.3	0.9	120
Leite	61	3.1	3.3	113

Mitos sobre o Iogurte, Esclarecidos

Todo iogurte contém probióticos vivos, Enganoso. Apenas os iogurtes rotulados com culturas vivas e ativas os contêm; alguns são tratados termicamente depois.

Iogurte é sempre um alimento com baixo teor de açúcar, Enganoso. O iogurte natural é, mas as versões com frutas e saborizadas podem ter alto teor de açúcar adicionado.

Como Rastrear o Iogurte

Os laticínios e suas alternativas variam amplamente, com diferenças entre integral e desnatado, e especialmente os leites vegetais, que diferem muito em proteína, gordura e cálcio, portanto, o rótulo é importante. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o iogurte com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2.50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja as melhores fontes de cálcio classificadas, nutrientes fortificados vs nutrientes de alimentos integrais comparados, e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, mostrados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem 1 xícara de iogurte?

Uma xícara de iogurte contém 149 calorias. Isso o torna uma escolha alimentar de calorias moderadas, adequada para diversas dietas.

O iogurte é bom para emagrecer?

O iogurte pode ser benéfico para emagrecimento devido ao seu alto teor de proteína de 8.6 g por xícara, que pode ajudar a promover a saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer iogurte?

Pessoas com diabetes podem incluir o iogurte em suas dietas, pois ele tem uma carga glicêmica baixa de cerca de 3 por porção, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

Quanto cálcio tem o iogurte?

O iogurte fornece 296 mg de cálcio por xícara, contribuindo significativamente para a ingestão diária recomendada para a saúde óssea.

O iogurte é rico em açúcar?

O iogurte contém 11.4 g de açúcar por xícara, que é lactose naturalmente presente, tornando-o uma opção alimentar com açúcar moderado.

O iogurte é bom para a saúde intestinal?

O iogurte é considerado bom para a saúde intestinal devido aos seus probióticos, que podem auxiliar na digestão e apoiar um microbioma saudável.

Principais Conclusões

• O iogurte contém 149 calorias por xícara.
• Fornece 8.6 g de proteína por porção.
• O iogurte tem 296 mg de cálcio, apoiando a saúde óssea.
• Inclui 11.4 g de açúcar naturalmente presente.
• O iogurte tem uma carga glicêmica baixa de cerca de 3.
• Os probióticos no iogurte podem promover a saúde intestinal.