Frango Kung Pao

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Frango Kung Pao

Frango picante à moda de Sichuan salteado com amendoim, pimentas secas e grãos de pimenta de Sichuan.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

20 min3 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

495Cal

35 g

Proteína

13 g

Carboidratos

33 g

Gordura

Ingredientes

Coxas de frango
500 g
1100 Cal
Amendoins
40 g
230 Cal
Pimentas vermelhas secas
8 peças
5 Cal
Grãos de pimenta de Sichuan
1 colher de chá
6 Cal
Molho de soja
3 colher de sopa
30 Cal
Vinagre de arroz
2 colher de sopa
5 Cal
Açúcar
1 colher de sopa
49 Cal
Maisena
1 colher de sopa
30 Cal
Cebolinhas
3 talos
15 Cal
Alho
3 dentes
15 Cal

Instruções

1
Corte o frango em cubos e misture com o molho de soja e a maisena.
2
Salteie as pimentas e os grãos de pimenta até ficarem aromáticos.
3
Adicione o frango e cozinhe até dourar.
4
Adicione o alho, a mistura do molho e os amendoins.
5
Decore com as cebolinhas. Sirva com arroz.

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