Smoked Salmon Sushi Bowl
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Smoked Salmon Sushi Bowl

Deconstructed sushi with smoked salmon, sushi rice, avocado, and wasabi soy dressing.

15 min1 porções

Informações nutricionais (por porção)

460

Cal

22g

Proteína

56g

Carboidratos

16g

Gordura

Valores por porção

#high-protein

Ingredientes

  • 180 g Sushi rice
  • 80 g Smoked salmon
  • 0.5 medium Avocado
  • 0.5 medium Cucumber
  • 40 g Edamame
  • 1 tbsp Soy sauce
  • 0.5 tsp Wasabi
  • 1 tbsp Rice vinegar
  • 1 tsp Sesame seeds
  • 1 sheet Nori

Instruções

  1. 1

    Season rice with vinegar.

  2. 2

    Arrange rice, salmon, avocado, cucumber, and edamame in a bowl.

  3. 3

    Mix soy sauce with wasabi for dressing.

  4. 4

    Top with crumbled nori and sesame seeds. Drizzle dressing.

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