
Lasanha de Legumes
Camadas de massa, legumes assados, ricota e muçarela em um rico molho de tomate.
Da biblioteca de receitas curada da Nutrola
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção
24 g
Proteína
47 g
Carboidratos
15 g
Gordura
Ingredientes
- 900 Cal
Folhas de lasanha
250 g
- 66 Cal
Abobrinha
2 média
- 132 Cal
Berinjela
1 média
- 46 Cal
Espinafre
200 g
- 430 Cal
Ricota
250 g
- 550 Cal
Muçarela
200 g
- 120 Cal
Molho marinara
600 ml
- 216 Cal
Parmesão
50 g
Instruções
- 1
Corte e asse a abobrinha e a berinjela a 200°C por 15 minutos.
- 2
Murcha o espinafre e esprema para remover o excesso de água.
- 3
Monte na assadeira: molho, massa, legumes assados, ricota, muçarela. Repita.
- 4
Cubra com o restante do molho, muçarela e parmesão.
- 5
Asse coberto a 180°C por 30 minutos, depois descubra e asse por mais 10 minutos até dourar.
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