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Macarrão Dan Dan

Name: Macarrão Dan Dan
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 200 g Macarrão de trigo; 150 g Carne de porco moída; 2 colher de sopa Óleo de pimenta; 2 colher de sopa Molho de soja; 2 colher de sopa Pasta de gergelim; 3 dentes Alho; 1 colher de chá Pimenta de Sichuan; 20 g Amendoins (triturados); 2 talos Cebolinhas

Macarrão apimentado de porco de Sichuan com óleo de pimenta, amendoins e pimenta de Sichuan.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

20 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

615Cal

28 g

Proteína

37 g

Carboidratos

41 g

Gordura

Ingredientes

Macarrão de trigo
200 g
260 Cal
Carne de porco moída
150 g
375 Cal
Óleo de pimenta
2 colher de sopa
240 Cal
Molho de soja
2 colher de sopa
20 Cal
Pasta de gergelim
2 colher de sopa
190 Cal
Alho
3 dentes
15 Cal
Pimenta de Sichuan
1 colher de chá
6 Cal
Amendoins (triturados)
20 g
114 Cal
Cebolinhas
2 talos
10 Cal

Instruções

1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2
Doure a carne de porco moída com alho e pimenta de Sichuan.
3
Misture a pasta de gergelim, o molho de soja e o óleo de pimenta para o molho.
4
Misture o macarrão com o molho. Adicione a carne por cima.
5
Decore com amendoins triturados e cebolinhas fatiadas.

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