Blini com Creme Azedo e Caviar
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Blini com Creme Azedo e Caviar

Mini panquecas russas de farinha de trigo sarraceno cobertas com creme azedo e ovas de salmão.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

20 min3 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

297Cal

13 g

Proteína

34 g

Carboidratos

13 g

Gordura

Ingredientes

  • Farinha de trigo sarraceno

    80 g

    282 Cal

  • Farinha de trigo

    40 g

    146 Cal

  • Ovo

    1 grande

    70 Cal

  • Leite

    180 ml

    90 Cal

  • Creme azedo

    4 colher de sopa

    120 Cal

  • Ovas de salmão

    40 g

    80 Cal

  • Manteiga

    1 colher de sopa

    102 Cal

  • Endro fresco

    1 colher de sopa

    0 Cal

Instruções

  1. 1

    Misture as farinhas, o ovo e o leite até obter uma massa fina.

  2. 2

    Cozinhe pequenos blinis em uma frigideira untada, 1 min de cada lado.

  3. 3

    Cubra cada um com creme azedo, ovas de salmão e endro.

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