Bolinhas de Cachorro-Quente Empanadas
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Bolinhas de Cachorro-Quente Empanadas

Mini bolinhas de cachorro-quente empanadas em massa de fubá com molho de mostarda.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min4 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

991Cal

11 g

Proteína

36 g

Carboidratos

91 g

Gordura

Ingredientes

  • Cachorros-quentes

    4 peças

    600 Cal

  • Fubá

    100 g

    362 Cal

  • Farinha

    60 g

    218 Cal

  • Ovo

    1 grande

    70 Cal

  • Leite

    80 ml

    42 Cal

  • Fermento em pó

    1 colher de chá

    2 Cal

  • Óleo vegetal

    300 ml

    2640 Cal

  • Mostarda amarela

    3 colher de sopa

    30 Cal

Instruções

  1. 1

    Corte os cachorros-quentes em três partes. Insira palitos de dente.

  2. 2

    Misture o fubá, a farinha, o ovo, o leite e o fermento em pó para a massa.

  3. 3

    Mergulhe cada pedaço na massa.

  4. 4

    Frite a 170°C até dourar, cerca de 3 min.

  5. 5

    Sirva com mostarda.

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