Salmão Tandoori
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Salmão Tandoori

Filés de salmão marinados em iogurte tandoori, assados até ficarem chamuscados, acompanhados de raita de pepino.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

580Cal

52 g

Proteína

38 g

Carboidratos

24 g

Gordura

Ingredientes

  • Filés de salmão

    2 peças (180g cada)

    720 Cal

  • Iogurte grego

    80 g

    111 Cal

  • Pasta tandoori

    2 colher de sopa

    40 Cal

  • Limão

    1 médio

    17 Cal

  • Pepino

    60 g

    10 Cal

  • Hortelã fresca

    2 colher de sopa

    1 Cal

  • Arroz basmati

    200 g

    260 Cal

Instruções

  1. 1

    Marine o salmão no iogurte e na pasta tandoori por 15 min.

  2. 2

    Asse a 220°C por 12-15 min até ficarem chamuscados.

  3. 3

    Prepare a raita: pepino ralado, iogurte, hortelã.

  4. 4

    Sirva com arroz basmati e raita.

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