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Pandesal Filipino com Queijo

Name: Pandesal Filipino com Queijo
Prep time: PT2HS
Yield: 12 servings
Cuisine: Filipino
Ingredients: 300 g Farinha de trigo; 40 g Açúcar; 1 colher de chá Fermento; 150 ml Leite; 2 colher de sopa Manteiga; 1 grande Ovo; 30 g Farelo de pão; 80 g Queijo cheddar

Pãezinhos filipinos macios, frescos do forno, recheados com uma fatia de queijo cheddar.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

2 hrs12 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

170Cal

6 g

Proteína

25 g

Carboidratos

5 g

Gordura

Ingredientes

Farinha de trigo
300 g
1092 Cal
Açúcar
40 g
155 Cal
Fermento
1 colher de chá
3 Cal
Leite
150 ml
76 Cal
Manteiga
2 colher de sopa
204 Cal
Ovo
1 grande
70 Cal
Farelo de pão
30 g
120 Cal
Queijo cheddar
80 g
320 Cal

Instruções

1
Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o leite, a manteiga e o ovo. Sove até ficar liso.
2
Deixe crescer por 1 hora. Divida em 12 bolinhas.
3
Role nos farelos de pão. Deixe crescer por 30 min.
4
Asse a 180°C por 15 min até dourar.
5
Corte morno, recheie com queijo.

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