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Char Kway Teow Malásio

Name: Char Kway Teow Malásio
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 250 g Miojo de arroz achatado; 100 g Camarões; 1 peça Linguiça chinesa; 2 grande Ovos; 80 g Brotos de feijão; 30 g Cebolinha; 2 colher de sopa Molho de soja escuro; 1 colher de sopa Molho de soja claro; 1 colher de sopa Pasta de pimenta; 2 colher de sopa Gordura ou óleo

Miojo de arroz achatado frito com camarões, linguiça chinesa e brotos de feijão.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

561Cal

27 g

Proteína

47 g

Carboidratos

30 g

Gordura

Ingredientes

Miojo de arroz achatado
250 g
325 Cal
Camarões
100 g
99 Cal
Linguiça chinesa
1 peça
240 Cal
Ovos
2 grande
140 Cal
Brotos de feijão
80 g
28 Cal
Cebolinha
30 g
9 Cal
Molho de soja escuro
2 colher de sopa
20 Cal
Molho de soja claro
1 colher de sopa
10 Cal
Pasta de pimenta
1 colher de sopa
10 Cal
Gordura ou óleo
2 colher de sopa
240 Cal

Instruções

1
Aqueça a wok até ficar muito quente. Adicione a gordura.
2
Refogue os camarões e a linguiça fatiada.
3
Empurre para o lado, bata os ovos.
4
Adicione os noodles, os molhos de soja e a pasta de pimenta. Misture em fogo alto.
5
Adicione os brotos e a cebolinha. Sirva imediatamente.

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