Satay de Frango com Molho de Amendoim
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Satay de Frango com Molho de Amendoim

Espetinhos de frango marinado grelhado com um molho cremoso de amendoim tailandês.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

543Cal

32 g

Proteína

11 g

Carboidratos

41 g

Gordura

Ingredientes

  • Coxas de frango

    300 g

    645 Cal
  • Leite de coco

    60 ml

    115 Cal
  • Cúrcuma

    0.5 tsp

    3 Cal
  • Capim-limão

    1 talos

    5 Cal
  • Manteiga de amendoim

    3 tbsp

    282 Cal
  • Molho de soja

    2 tbsp

    20 Cal
  • Suco de limão

    1 tbsp

    4 Cal
  • Flocos de chili

    0.5 tsp

    3 Cal
  • Pepino

    0.5 médio

    8 Cal

Instruções

  1. 1

    Marine o frango no leite de coco, cúrcuma e capim-limão picado.

  2. 2

    Enfie nos espetos. Grelhe por 4-5 min de cada lado.

  3. 3

    Prepare o molho: misture manteiga de amendoim, molho de soja, suco de limão, chili e água morna.

  4. 4

    Sirva com o molho de amendoim e fatias de pepino.

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