Empanadas

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Empanadas

Pastes assadas douradas recheadas com carne moída temperada, azeitonas e ovo cozido.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

45 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

243Cal

11 g

Proteína

19 g

Carboidratos

15 g

Gordura

Ingredientes

Massa para empanada
6 discos
720 Cal
Carne moída
200 g
494 Cal
Cebola
1 média
44 Cal
Ovo cozido
1 grande
70 Cal
Azeitonas verdes
30 g
43 Cal
Cominho
1 chá
8 Cal
Páprica
1 chá
6 Cal
Ovo (para pincelar)
1 grande
70 Cal

Instruções

1
Doure a carne com a cebola, o cominho e a páprica.
2
Adicione as azeitonas picadas e o ovo em cubos. Deixe esfriar.
3
Recheie os discos de massa, dobre ao meio e pressione as bordas.
4
Pincele com o ovo. Asse a 200°C por 20 minutos até dourar.

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