Wrap de Cordeiro Shawarma
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Wrap de Cordeiro Shawarma

Cordeiro assado temperado em um lavash quente com rabanetes em conserva, tahine e ervas.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

35 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

835Cal

39 g

Proteína

42 g

Carboidratos

59 g

Gordura

Ingredientes

  • Pernil de cordeiro

    300 g

    795 Cal
  • Pão lavash

    2 unidades

    400 Cal
  • Tahine

    2 colher de sopa

    180 Cal
  • Rabanetes em conserva

    40 g

    15 Cal
  • Tomate

    1 médio

    22 Cal
  • Salsa fresca

    3 colher de sopa

    1 Cal
  • Tempero shawarma

    2 colher de sopa

    5 Cal
  • Azeite de oliva

    2 colher de sopa

    238 Cal
  • Alho

    3 dentes

    13 Cal

Instruções

  1. 1

    Fatie o cordeiro finamente. Marine com o tempero shawarma, alho e azeite.

  2. 2

    Refogue ou grelhe até dourar.

  3. 3

    Dilua o tahine com água e suco de limão.

  4. 4

    Monte o cordeiro, tomate, rabanetes em conserva e salsa no lavash. Regue com tahine.

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