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Muffins de Ovo com Espinafre e Feta

Name: Muffins de Ovo com Espinafre e Feta
Prep time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 6 grande Ovos; 100 g Espinafre fresco; 60 g Queijo feta; 30 g Tomates secos ao sol; 1 uma pitada Sal e pimenta; 1 colher de chá Azeite

Muffins de ovo ricos em proteína, recheados com espinafre, feta e tomates secos ao sol. Perfeitos para preparação de refeições.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

127Cal

9 g

Proteína

4 g

Carboidratos

9 g

Gordura

Ingredientes

Ovos
6 grande
420 Cal
Espinafre fresco
100 g
23 Cal
Queijo feta
60 g
190 Cal
Tomates secos ao sol
30 g
90 Cal
Sal e pimenta
1 uma pitada
1 Cal
Azeite
1 colher de chá
40 Cal

Instruções

1
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de muffin.
2
Pique o espinafre e os tomates secos ao sol.
3
Bata os ovos com sal e pimenta.
4
Divida o espinafre e os tomates entre as forminhas de muffin, despeje a mistura de ovos por cima.
5
Esfarele o feta por cima.
6
Asse por 18-20 minutos até firmar e dourar.

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