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Macaroons de Coco

Name: Macaroons de Coco
Prep time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Coco ralado; 120 ml Leite condensado; 2 grande Claras de ovo; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 60 g Chocolate amargo

Macaroons de coco mastigáveis mergulhados em chocolate amargo. Apenas 5 ingredientes.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

25 min8 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

182Cal

3 g

Proteína

14 g

Carboidratos

12 g

Gordura

Ingredientes

Coco ralado
200 g
703 Cal
Leite condensado
120 ml
382 Cal
Claras de ovo
2 grande
34 Cal
Extrato de baunilha
1 colher de chá
12 Cal
Chocolate amargo
60 g
322 Cal

Instruções

1
Misture o coco, o leite condensado e a baunilha.
2
Bata as claras em neve até ponto firme. Dobre delicadamente na mistura de coco.
3
Coloque montinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4
Asse a 170°C por 18-20 minutos até dourar.
5
Mergulhe a parte de baixo no chocolate amargo derretido. Deixe esfriar sobre o papel manteiga.

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