
Goulash
Goulash húngaro de carne bovina com páprica, batatas e cominho em um caldo rico.
Da biblioteca de receitas curada da Nutrola
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção
35 g
Proteína
38 g
Carboidratos
30 g
Gordura
Ingredientes
- 1500 Cal
Acém de boi
600 g
- 132 Cal
Cebolas
3 grande
- 60 Cal
Páprica húngara
3 colher de sopa
- 360 Cal
Batatas
3 média
- 50 Cal
Cenouras
2 média
- 30 Cal
Extrato de tomate
2 colher de sopa
- 8 Cal
Sementes de cominho
1 colher de chá
- 50 Cal
Caldo de carne
500 ml
- 13 Cal
Alho
3 dentes
Instruções
- 1
Doure a carne em cubos. Reserve.
- 2
Cozinhe lentamente as cebolas até ficarem macias. Adicione a páprica fora do fogo.
- 3
Retorne a carne. Adicione o extrato de tomate, alho, cominho e caldo.
- 4
Cozinhe em fogo brando por 1 hora. Adicione as batatas e cenouras em cubos.
- 5
Cozinhe por mais 30 minutos até ficarem macias.
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.