Ensopado Coreano do Exército (Budae Jjigae)

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Ensopado Coreano do Exército (Budae Jjigae)

Ensopado coreano picante com macarrão ramen, spam, kimchi, salsichas e queijo derretido.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

20 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

776Cal

25 g

Proteína

63 g

Carboidratos

48 g

Gordura

Ingredientes

Miojo instantâneo
2 pacotes
760 Cal
Spam
100 g
300 Cal
Kimchi
100 g
15 Cal
Salsichas
2 peças
300 Cal
Gochugaru
1 colher de sopa
6 Cal
Gochujang
1 colher de sopa
30 Cal
Alho
2 dentes
10 Cal
Queijo americano
1 fatia
60 Cal
Cebolinha
2 talos
10 Cal
Caldo de galinha
600 ml
60 Cal

Instruções

1
Arrume o spam fatiado, as salsichas, o kimchi e o alho em uma panela larga.
2
Adicione gochugaru, gochujang e o caldo. Deixe ferver.
3
Adicione o macarrão ramen. Cozinhe por 3-4 min.
4
Cubra com a fatia de queijo e as cebolinhas. Sirva borbulhando.

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