Salada de maçã e banana com amendoim
Desfruta de uma mudança fresca e cheia de sabor, com uma mistura surpreendente de alface, maçã e banana, temperada com um molho de colorau. É uma refeição rápida e fácil para um dia atarefado.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 da receita
359
Calorias
10g
Proteína
47g
Carboidratos
16g
Gordura
7g
Fibras
33g
Açúcares
103mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 2 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de mistura de alfaces
12 onças
bananas maduras
2
maçãs médias às fatias
2 1/2 · 14 onças de maçã fatiada
de amendoim torrado sem sal
3/4 chávena
de iogurte natural pouco gordo
1/3 chávena
de maionese light
2 colheres de sopa
de mel
1 colher de sopa
de colorau
2 colheres de chá
Instruções
- 1
Bate bem os ingredientes do molho.
- 2
Corta as bananas às rodelas.
- 3
Numa saladeira grande, envolve a mistura de alfaces, as rodelas de banana e maçã, o amendoim e o molho.
Notas
- •Escolhe bananas ligeiramente verdes no pé e na ponta. Devem estar firmes e sem manchas.
- •Guarda as bananas verdes à temperatura ambiente. Guarda as bananas maduras no frigorífico até duas semanas; a casca pode ficar escura.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Produce For Better Health Foundation
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