Panquecas com fatias de maçã
Dá um toque especial às panquecas normais com maçã e canela.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 2 panquecas, 1/6 da receita (108 g)
151
Calorias
5g
Proteína
26g
Carboidratos
3g
Gordura
2g
Fibras
7g
Açúcares
295mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 36 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
maçã Granny Smith
1
de mistura para panquecas
1 1/4 chávenas · de qualquer tipo
de canela
1/2 colher de chá
ovo grande
1
de óleo de canola
2 colheres de chá
de leite meio-gordo
1 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Unta ligeiramente uma chapa ou frigideira com spray de cozinha e aquece em lume médio.
- 3
Descasca a maçã, retira o caroço e corta-a em rodelas finas.
- 4
Numa tigela grande, junta os ingredientes da massa das panquecas. Mexe até ficarem todos húmidos. (Uns grumos pequenos não fazem mal! Misturar demasiado deixa as panquecas duras.)
- 5
Para cada panqueca, coloca uma rodela de maçã na chapa e deita cerca de 1/4 de chávena de massa por cima, começando no centro e cobrindo bem a maçã.
- 6
Cozinha até aparecerem bolhas. Vira e cozinha o outro lado até dourar ligeiramente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
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