Abóbora recheada com maçã
Só precisas do micro-ondas para cozinhar este acompanhamento delicioso e sazonal.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 abóbora recheada, 1/8 da receita
116
Calorias
2g
Proteína
25g
Carboidratos
2g
Gordura
6g
Fibras
13g
Açúcares
3mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 4 mg
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Ingredientes
abóboras acorn, lavadas
4
de manteiga
1 colher de sopa · ou margarina
maçãs picadas
2
de açúcar mascavado bem compactado
2 colheres de chá
de canela
1/2 colher de chá
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Corta a abóbora ao meio e retira as sementes. Coloca num recipiente de vidro, tapa com película aderente e leva ao micro-ondas na potência máxima durante 5 minutos.
- 3
Derrete a manteiga noutra tigela no micro-ondas. Junta a maçã, o açúcar e a canela e mistura. Leva ao micro-ondas 1 minuto e meio.
- 4
Deita o recheio de maçã em cada metade da abóbora. Tapa e leva ao micro-ondas na potência máxima 3 a 5 minutos, até a abóbora e a maçã ficarem tenras.
- 5
Serve quente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
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