Sopa de Tortilha com Frango
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Sopa de Tortilha com Frango

Sopa mexicana defumada com frango desfiado, feijão, milho e tiras de tortilha crocantes.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

30 min4 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

406Cal

40 g

Proteína

39 g

Carboidratos

9 g

Gordura

Ingredientes

  • Peito de frango

    400 g

    660 Cal

  • Tomates enlatados

    400 g

    80 Cal

  • Feijão preto

    200 g

    220 Cal

  • Milho

    100 g

    86 Cal

  • Caldo de frango

    800 ml

    80 Cal

  • Cebola

    1 média

    44 Cal

  • Alho

    3 dentes

    13 Cal

  • Cominho

    1 colher de chá

    8 Cal

  • Tortilha

    60 tiras

    312 Cal

  • Abacate

    0.5 médio

    120 Cal

Instruções

  1. 1

    Refogue a cebola e o alho. Adicione os tomates, o caldo e o cominho.

  2. 2

    Adicione o peito de frango inteiro. Cozinhe por 20 min.

  3. 3

    Desfie o frango. Retorne à panela com o feijão e o milho.

  4. 4

    Sirva coberto com tiras de tortilha e abacate.

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