Bananas assadas
As bananas ficam a sobremesa perfeita quando juntas açúcar mascavado e passas!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1
294
Calorias
2g
Proteína
47g
Carboidratos
12g
Gordura
3g
Fibras
36g
Açúcares
8mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 8 mg
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Ingredientes
bananas cortadas ao meio ao comprido
6
de açúcar mascavado bem compactado
3 colheres de sopa
de margarina ou manteiga sem sal
4 colheres de sopa
de passas ou outra fruta seca picada
1/2 chávena
de nozes-pecã picadas
1/3 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 175 °C.
- 3
Unta ligeiramente um tabuleiro (cerca de 33x23 cm).
- 4
Dispõe as bananas cortadas no tabuleiro.
- 5
Cobre uniformemente com o açúcar mascavado, pedacinhos de margarina, as passas e as nozes-pecã.
- 6
Leva ao forno 30 minutos.
Notas
- •Experimenta juntar ½ colher de chá (ou mais) de canela ou uma pitada de piripíri aos outros ingredientes de cobertura.
- •Quando as bananas são descascadas ou cortadas, a polpa começa a escurecer. As bananas escurecidas podem não ter um aspeto tão bonito, mas continuam seguras para comer. Para reduzir o escurecimento, descasca ou corta as bananas mesmo antes de as usares.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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