Peixe no forno
As ervas aromáticas e especiarias dão muito sabor a este peixe, perfeito para um jantar fácil de semana.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 da receita
97
Calorias
16g
Proteína
1g
Carboidratos
3g
Gordura
0g
Fibras
0g
Açúcares
141mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 48 mg
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Ingredientes
de filetes de bacalhau
1 libra · frescos ou congelados
de colorau
1/4 colher de chá
de alho em pó
1/4 colher de chá
de cebola em pó
1/4 colher de chá
de pimenta preta moída
1/8 colher de chá
de orégãos secos
1/4 colher de chá
de tomilho seco
1/4 colher de chá
de sumo de limão
1 colher de sopa
de margarina
1 1/2 colheres de sopa · derretida
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Se usares filetes congelados, descongela-os seguindo as instruções da embalagem.
- 3
Pré-aquece o forno a 175 °C.
- 4
Separa o peixe em quatro filetes ou pedaços.
- 5
Coloca o peixe num tabuleiro de forno (cerca de 33x23 cm) sem untar.
- 6
Numa tigela pequena, mistura o colorau, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta, os orégãos e o tomilho.
- 7
Polvilha a mistura de temperos e regue com o sumo de limão uniformemente sobre o peixe.
- 8
Regue o peixe uniformemente com a margarina derretida.
- 9
Leva ao forno até o peixe se desfazer facilmente com um garfo, cerca de 20 a 25 minutos.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
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