Papas de aveia com banana e nozes
Se as tuas bananas estiverem a amadurecer antes de as conseguires comer ou usar numa receita que peça bananas bem maduras ou esmagadas, coloca-as no congelador e descongela-as antes de usar. A casca fica bem escura, mas o sabor e a textura da banana ficam prontos a usar quando precisares.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 da receita
305
Calorias
10g
Proteína
55g
Carboidratos
5g
Gordura
5g
Fibras
22g
Açúcares
107mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 2 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de leite em pó magro misturado com 2 chávenas de água
2/3 chávena · ou 2 chávenas de leite magro ou meio-gordo líquido
de sal (uma pitada)
1/16 colher de chá · opcional
de água
2 3/4 chávenas
de flocos de aveia de cozedura rápida
2 chávenas
bananas maduras
2 · esmagadas
de xarope de ácer 100%
2 colheres de sopa
de nozes
2 colheres de sopa · picadas
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Num tacho pequeno, junta o leite em pó reconstituído, o sal e a restante água. Aquece em lume médio até estar bem quente, mas sem ferver.
- 3
Junta a aveia e cozinha, mexendo, até ficar cremosa, 1 a 2 minutos.
- 4
Retira o tacho do lume e junta a banana esmagada e o xarope de ácer, mexendo. Divide por 4 tigelas, decora com as nozes e serve.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
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