Couve cozida a vapor
Preparar este acompanhamento é uma forma simples de juntar folhas verdes à tua refeição.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/5 da receita (25 g)
9
Calorias
1g
Proteína
2g
Carboidratos
0g
Gordura
1g
Fibras
0g
Açúcares
5mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de couve
3 chávenas
sal e pimenta
q.b., opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Lava e corta 5 folhas grandes de couve, removendo os talos grossos.
- 3
Coloca a couve numa panela com cerca de 2,5 cm de água, tapa e leva a ferver.
- 4
Depois de a água ferver, baixa o lume e deixa cozinhar a vapor 3 a 5 minutos.
- 5
Tempera com sal e pimenta, q.b.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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