Carne de vaca com batata
A Mistura de temperos saudável torna este jantar de carne e batata rápido e saboroso. Experimenta batata-doce ou outras variedades para dar mais variedade.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1
493
Calorias
32g
Proteína
72g
Carboidratos
9g
Gordura
7g
Fibras
10g
Açúcares
150mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 68 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de carne de vaca picada 90% magra
1 libra
de água
1 1/3 chávenas
batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas finas
7
Mistura de temperos saudável
3/4
sal
q.b., opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Lava e descasca as batatas.
- 3
Reúne, corta e mede todos os ingredientes antes de começares a preparar a receita.
- 4
Aloura a carne picada numa frigideira grande. Escorre a gordura.
- 5
Junta a água, as batatas e a mistura de temperos. Mexe para combinar com a carne.
- 6
Leva a ferver, baixa o lume, tapa e deixa cozinhar em lume brando 20 a 30 minutos, ou até as batatas ficarem macias.
- 7
Destapa e deixa cozinhar até evaporar o excesso de água.
- 8
Prova e junta um pouco de sal, se necessário.
- 9
Guarda as sobras no frigorífico até 2 horas depois de cozinhar. Consome no prazo de 3 a 5 dias.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart Being Active Recipes Colorado State University and University of California at Davis
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