Salada de feijão à caribenha
AlmoçoFácil

Salada de feijão à caribenha

Uma salada refrescante e deliciosa com tomate, laranja, feijão, cebola e alface.

15 min4 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena de salada preparada, 1/4 da receita

124

Calorias

5g

Proteína

18g

Carboidratos

4g

Gordura

6g

Fibras

5g

Açúcares

96mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • de alface romana picada

    4 chávenas

  • de cebola roxa picada

    1/4 chávena

  • de feijão preto em lata, com pouco sal

    1 chávena · escorrido e enxaguado

  • laranja, descascada e aos cubos

    1

  • tomate aos cubos

    1

  • de azeite

    1 colher de sopa · ou outro óleo à escolha

  • de vinagre de vinho tinto

    3 colheres de sopa

  • de orégãos

    1 colher de chá

  • pimenta preta

    q.b., opcional

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Mistura todos os ingredientes numa taça de salada grande.

  3. 3

    Serve de imediato ou guarda no frigorífico até uma hora.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

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