lunchMexicaneasy
Chilaquiles Verdes
Crispy tortilla chips bathed in tangy tomatillo salsa with crema and queso fresco.
20 min2 porções
Informações nutricionais (por porção)
400
Cal
14g
Proteína
40g
Carboidratos
22g
Gordura
Valores por porção
#vegetarian#gluten-free
Ingredientes
- 150 g Tortilla chips
- 300 g Tomatillos
- 1 small Jalapeño
- 2 cloves Garlic
- 0.5 medium Onion
- 3 tbsp Sour cream
- 40 g Queso fresco
- 2 tbsp Cilantro
- 0.5 medium Avocado
Instruções
- 1
Roast tomatillos, jalapeño, garlic, onion. Blend into green salsa.
- 2
Simmer salsa in a skillet. Add tortilla chips, toss gently.
- 3
Cook 2-3 min until chips soften slightly but keep some crunch.
- 4
Top with sour cream, queso, avocado, and cilantro.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
