Granola de canela e baunilha
Se nunca fizeste granola caseira, vais surpreender-te com a forma como uns simples ingredientes, como flocos de aveia e mel, se transformam num snack integral saboroso e satisfaciente!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 chávena, 1/8 da receita
201
Calorias
5g
Proteína
32g
Carboidratos
6g
Gordura
4g
Fibras
5g
Açúcares
77mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de mel*
2 colheres de sopa
de água
1/2 chávena
de óleo vegetal
2 colheres de sopa · ou outro óleo à escolha
de extrato de baunilha
1 colher de chá
de canela
1 colher de chá
de sal
1/4 colher de chá
de flocos de aveia crus
4 chávenas · aveia
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 135 °C.
- 3
Numa tigela grande, mistura o mel, a água, o óleo vegetal, o extrato de baunilha, a canela e o sal.
- 4
Junta a aveia; mistura bem.
- 5
Espalha a mistura num tabuleiro, formando uma camada fina.
- 6
Leva ao forno 20 minutos. Retira do forno, mexe bem a mistura e volta a levar ao forno.
- 7
Leva ao forno mais 20 minutos e mexe como antes.
- 8
Leva ao forno mais 5 a 20 minutos, até a granola ficar dourada.
- 9
Parte em pedaços pequenos com uma espátula.
- 10
Deixa arrefecer e depois guarda num recipiente tapado.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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