AlmoçoFácil

Sopa de milho

Name: Sopa de milho
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 libra de carne de vaca picada; 2 chávenas de água; 1 lata de milho em grão com pouco sal (cerca de 15 onças); 2 latas de creme de milho sem sal adicionado; 1 chávena de cebola aos cubos; 1 colher de sopa de alho bem picado; 1 colher de sopa de chili em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta

Esta sopa muito apreciada vai satisfazer qualquer estômago faminto.

35 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 1/2 chávena de sopa de milho

224

Calorias

11g

Proteína

40g

Carboidratos

Gordura

Fibras

Açúcares

273mg

Sódio

Gordura saturada 2 g · Colesterol 21 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

de carne de vaca picada
1/2 libra
de água
2 chávenas
de milho em grão com pouco sal (cerca de 15 onças)
1 lata
de creme de milho sem sal adicionado
2 latas · cerca de 30 onças no total
de cebola aos cubos
1 chávena
de alho bem picado
1 colher de sopa
de chili em pó
1 colher de sopa
de sal
1/2 colher de chá
de pimenta preta
1/2 colher de chá

Instruções

1
Numa panela grande, aloura a carne picada em lume médio-alto durante 8 a 10 minutos. Escorre a gordura.
2
Junta a água, o milho em grão, o creme de milho, a cebola, o alho, o chili em pó, o sal e a pimenta à panela. Mistura bem.
3
Deixa cozinhar em lume brando cerca de 15 minutos. Serve quente.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

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