Molho cremoso de legumes
Combinar iogurte ou queijo cottage com ervas e especiarias saborosas torna este molho de legumes fresco e delicioso.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 2 colheres de sopa, 1/12 da receita
29
Calorias
2g
Proteína
4g
Carboidratos
1g
Gordura
0g
Fibras
3g
Açúcares
29mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 2 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de iogurte natural meio-gordo
2 chávenas · ou queijo cottage de grão fino
de pimenta preta
1/4 colher de chá
de alho em pó
1/2 colher de chá
de cebola seca picada
2 colheres de sopa
de flocos de salsa seca
1 colher de sopa
sal
1/2 colher de chá, opcional
endro
1/2 colher de chá, opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Numa tigela média, mistura o iogurte (ou queijo cottage), a pimenta, o alho em pó, a cebola seca, a salsa seca, o sal e o endro (se usares). Bate até ficar homogéneo.
- 3
Leva ao frigorífico até estar pronto a servir. Serve com legumes crus.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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