Dip de pepino, iogurte e ervas aromáticas
Limão e endro combinados com iogurte magro tornam este dip saboroso e saudável. Serve com os teus legumes preferidos.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
98
Calorias
6g
Proteína
16g
Carboidratos
2g
Gordura
2g
Fibras
9g
Açúcares
108mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 7 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
pepinos médios
2
de iogurte natural magro
2 chávenas
de natas azedas sem gordura
1/2 chávena
de sumo de limão
1 colher de sopa
de endro fresco
1 colher de sopa
dente de alho picado
1
de tomate-cereja
1 chávena
de floretes de brócolos
1 chávena
de cenouras baby
1 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Descasca, retira as sementes e rala um dos pepinos. Corta o outro pepino às rodelas e reserva.
- 3
Mistura o iogurte, o pepino ralado, as natas azedas, o sumo de limão, o endro e o alho numa tigela de servir. Deixa arrefecer 1 hora.
- 4
Dispõe as rodelas de pepino, o tomate, os brócolos e as cenouras num tabuleiro colorido. Serve com o dip de pepino.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
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