Batatas com caril
Serve estas batatas saborosas com frango assado e uma salada para um jantar completo e saboroso.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 chávena de batatas preparadas, 1/6 da receita
125
Calorias
3g
Proteína
16g
Carboidratos
6g
Gordura
2g
Fibras
2g
Açúcares
81mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
cebola pequena, bem picada
1
de batata aos cubos
3 chávenas
de margarina ou manteiga
1/4 chávena
de caldo de galinha com pouco sal
3/4 chávena
de caril em pó
1/2 colher de sopa
de sumo de limão
1/2 colher de sopa
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Descasca a cebola e pica-a em pedaços pequenos.
- 3
Descasca as batatas e corta-as em cubos de 2,5 cm.
- 4
Coze as batatas numa panela média até ficarem macias. Escorre a água quente.
- 5
Junta água bem fria para cobrir as batatas.
- 6
Derrete a manteiga em lume médio numa frigideira.
- 7
Cozinha a cebola na manteiga até ficar dourada.
- 8
Escorre a água das batatas e junta-as à frigideira. Mexe e cozinha até absorverem a manteiga.
- 9
Junta o caldo, o caril em pó e o sumo de limão.
- 10
Cozinha até as batatas absorverem o caldo.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
