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Barquinhas de Salada de Frango com Abacate

Name: Barquinhas de Salada de Frango com Abacate
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 médio Abacates; 200 g Peito de frango cozido; 3 colher de sopa Iogurte grego; 1 colher de sopa Suco de limão; 2 colher de sopa picado cebola roxa; 2 colher de sopa Coentro; 4 unidades Tomates-cereja

Metades de abacate recheadas com salada de frango feita com iogurte grego e limão.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

10 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

435Cal

36 g

Proteína

16 g

Carboidratos

27 g

Gordura

Ingredientes

Abacates
2 médio
480 Cal
Peito de frango cozido
200 g
330 Cal
Iogurte grego
3 colher de sopa
35 Cal
Suco de limão
1 colher de sopa
4 Cal
cebola roxa
2 colher de sopa picado
8 Cal
Coentro
2 colher de sopa
1 Cal
Tomates-cereja
4 unidades
12 Cal

Instruções

1
Desfiar ou cortar o frango em cubos. Misturar com o iogurte, suco de limão, cebola e coentro.
2
Temperar com sal e pimenta.
3
Cortar os abacates ao meio e remover o caroço.
4
Rechear generosamente as metades dos abacates com a salada de frango.
5
Cobrir com tomates-cereja picados.

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