Arroz de enchilada
Junta os teus legumes preferidos e qualquer carne picada magra para criares este prato fácil.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita (219 g)
296
Calorias
19g
Proteína
32g
Carboidratos
10g
Gordura
3g
Fibras
5g
Açúcares
524mg
Sódio
Gordura saturada 4 g · Colesterol 53 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de carne de vaca picada 90% magra
1 libra · ou outra carne picada
de cebola
1/2 chávena · picada, ou 1 colher de sopa de cebola em pó
de milho em grão com pouco sal
1 lata · 15,2 onças, ou qualquer legume enlatado com pouco sal, escorrido
de tempero para tacos
4 colheres de sopa · em pó, ou molho de enchilada em pó
de arroz integral cozinhado
2 chávenas
de queijo
1/2 chávena · ralado
cogumelos, azeitonas ou outro legume à tua escolha
1/2 chávena às rodelas, opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Cozinha a carne e a cebola até o líquido libertado pela cebola ficar transparente.
- 3
Escorre o líquido e a gordura da carne e da cebola cozinhadas.
- 4
Junta o milho, o tempero para tacos e o arroz.
- 5
Deixa cozinhar em lume brando 10 minutos.
- 6
Polvilha o queijo ralado por cima, tapa e deixa repousar 5 minutos.
- 7
Guarda as sobras no frigorífico dentro de 2 horas.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
