lunchSpanishmedium

Tortilla Espanhola

Name: Tortilla Espanhola
Prep time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: 400 g Batatas; 6 grande Ovos; 1 grande Cebola; 80 ml Azeite de oliva; 1 cerca Sal

Clássica omelete espanhola de batata e cebola, servida quente ou em temperatura ambiente.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

35 min4 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

379Cal

11 g

Proteína

23 g

Carboidratos

27 g

Gordura

Ingredientes

Batatas
400 g
344 Cal
Ovos
6 grande
420 Cal
Cebola
1 grande
44 Cal
Azeite de oliva
80 ml
707 Cal
Sal
1 cerca
0 Cal

Instruções

1
Corte as batatas e a cebola em fatias finas.
2
Cozinhe lentamente as batatas e a cebola no azeite de oliva por 20 minutos até ficarem macias.
3
Escorra o excesso de azeite. Bata os ovos com o sal. Misture as batatas e a cebola.
4
Cozinhe em uma panela antiaderente por 5 minutos.
5
Vire com a ajuda de um prato e cozinhe por mais 3 minutos.

Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.

Acompanhe cada refeição com Nutrola

Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.