Rabanada com Frutas Vermelhas
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Rabanada com Frutas Vermelhas

Rabanada de brioche dourada polvilhada com açúcar de confeiteiro e servida com frutas vermelhas frescas.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

589Cal

19 g

Proteína

68 g

Carboidratos

28 g

Gordura

Ingredientes

  • Pão brioche

    4 fatias

    520 Cal

  • Ovos

    3 grande

    210 Cal

  • Leite

    80 ml

    40 Cal

  • Extrato de baunilha

    1 colher de chá

    12 Cal

  • Manteiga

    2 colher de sopa

    204 Cal

  • Frutas vermelhas mistas

    100 g

    57 Cal

  • Açúcar de confeiteiro

    1 colher de sopa

    31 Cal

  • Xarope de bordo

    2 colher de sopa

    104 Cal

Instruções

  1. 1

    Bata os ovos, o leite e o extrato de baunilha em uma tigela rasa.

  2. 2

    Mergulhe cada fatia de brioche na mistura de ovos, cobrindo os dois lados.

  3. 3

    Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

  4. 4

    Cozinhe cada fatia por 2-3 minutos de cada lado até dourar.

  5. 5

    Sirva coberta com frutas, açúcar de confeiteiro e xarope de bordo.

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