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Chicken Shawarma Bowl
Spiced chicken thighs with turmeric rice, pickled vegetables, and garlic toum.
30 min2 porções
Informações nutricionais (por porção)
520
Cal
36g
Proteína
48g
Carboidratos
20g
Gordura
Valores por porção
#high-protein#gluten-free
Ingredientes
- 350 g Chicken thighs
- 200 g Basmati rice
- 1 tsp Turmeric
- 2 tbsp Shawarma spice
- 6 cloves Garlic
- 2 tbsp Lemon juice
- 3 tbsp Olive oil
- 40 g Pickled turnips
- 0.5 medium Cucumber
Instruções
- 1
Marinate chicken in shawarma spice, lemon, and olive oil.
- 2
Cook rice with turmeric.
- 3
Grill chicken 6 minutes per side until charred.
- 4
Blend garlic with oil and lemon for toum.
- 5
Assemble bowls: rice, sliced chicken, pickles, cucumber, and toum.
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