Nasi Goreng Indonésio
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Nasi Goreng Indonésio

Arroz frito indonésio com molho de soja doce, pasta de camarão, ovo frito e bolachas de camarão.

Da biblioteca de receitas curada da Nutrola

15 min2 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção

618Cal

44 g

Proteína

81 g

Carboidratos

10 g

Gordura

Ingredientes

  • Arroz cozido (frio)

    400 g

    520 Cal
  • Ovos

    2 grande

    140 Cal
  • Chalotas

    3 pequena

    12 Cal
  • Alho

    3 dentes

    13 Cal
  • Kecap manis (molho de soja doce)

    3 colher de sopa

    160 Cal
  • Pasta de camarão

    1 colher de chá

    15 Cal
  • Pimenta

    1 pequena

    6 Cal
  • Cebolinha

    2 talos

    10 Cal
  • Bolachas de camarão

    6 peças

    60 Cal
  • Espetinhos de satay de frango

    2 espetos

    300 Cal

Instruções

  1. 1

    Refogue as chalotas fatiadas, o alho, a pimenta e a pasta de camarão.

  2. 2

    Adicione o arroz e misture em fogo alto. Adicione o kecap manis.

  3. 3

    Frite os ovos com a gema virada para cima.

  4. 4

    Sirva o arroz coberto com o ovo frito, as cebolinhas e as bolachas de camarão.

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