breakfastIndonesianeasy
Indonesian Nasi Goreng
Indonesian fried rice with sweet soy sauce, shrimp paste, fried egg, and prawn crackers.
15 min2 porções
Informações nutricionais (por porção)
440
Cal
18g
Proteína
54g
Carboidratos
16g
Gordura
Valores por porção
#quick
Ingredientes
- 400 g Cooked rice (cold)
- 2 large Eggs
- 3 small Shallots
- 3 cloves Garlic
- 3 tbsp Kecap manis (sweet soy)
- 1 tsp Shrimp paste
- 1 small Chili
- 2 stalks Green onions
- 6 pieces Prawn crackers
Instruções
- 1
Stir-fry sliced shallots, garlic, chili, and shrimp paste.
- 2
Add rice, toss on high heat. Add kecap manis.
- 3
Fry eggs sunny-side up.
- 4
Serve rice topped with fried egg, green onions, and prawn crackers.
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