Torradas francesas
Começa o dia com esta receita clássica de pequeno-almoço e serve com fruta fresca ou em calda.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 fatia, 1/6 da receita
123
Calorias
7g
Proteína
17g
Carboidratos
3g
Gordura
2g
Fibras
3g
Açúcares
192mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 69 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
ovos grandes
2
de leite magro
1/2 chávena
de extrato de baunilha
1/2 colher de chá
de pão integral
6 fatias
xarope ou outras coberturas
opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece a chapa em lume médio, ou regula a frigideira elétrica para 190 °C.
- 3
Deita os ovos, o leite e a baunilha num prato fundo ou tigela rasa e bate com um garfo até ficar bem misturado.
- 4
Unta a chapa ou a frigideira com uma camada fina de óleo ou usa spray de cozinha.
- 5
Passa as fatias de pão, uma de cada vez, pela mistura de ovo dos dois lados e coloca-as na chapa ou frigideira quente.
- 6
Deixa cozinhar de um lado até dourar. Vira o pão para cozinhar do outro lado. Demora cerca de 4 minutos de cada lado.
- 7
Opcional: serve com xarope, puré de maçã, fatias de fruta ou compota.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension Family Living Program
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