Salsa mexicana de tomate fresco
Esta salsa mexicana fresca é um complemento refrescante para uma refeição ou lanche. Experimenta algo novo e junta-a a saladas, peixe no forno e tacos.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 de chávena
21
Calorias
0g
Proteína
4g
Carboidratos
1g
Gordura
1g
Fibras
3g
Açúcares
100mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de tomate bem picado
1 chávena · ou 1/2 lata (cerca de 8 onças) de tomate aos cubos com pouco sal
de maçã descascada e bem picada
1/2 chávena
de cebola bem picada
1/4 chávena
de sumo de lima ou limão
2 colheres de sopa
de alho bem picado
1 colher de chá
de óleo vegetal
1/2 colher de chá
de sal
1/4 colher de chá
de salsa ou coentros frescos picados
1 colher de chá · opcional
de pimenta caiena ou jalapeños picados
1 colher de sopa · opcional
Instruções
- 1
Numa tigela média, junta o tomate, a maçã, a cebola e o sumo de lima (ou limão). Mistura bem.
- 2
Junta o alho, o óleo vegetal e o sal à tigela. Se estiveres a usar salsa, coentros, pimenta caiena ou jalapeños, junta-os também. Mistura bem.
- 3
Tapa a tigela e deixa no frigorífico 15 minutos. Serve frio.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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