Pizza de fruta
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Pizza de fruta

A base desta sobremesa vai ao forno e é coberta com uma mistura de queijo creme e morangos. Para variar, experimenta usar qualquer combinação de frutas coloridas.

1 h 25 min12 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1/12 da receita

221

Calorias

6g

Proteína

34g

Carboidratos

6g

Gordura

1g

Fibras

18g

Açúcares

283mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 19 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • Base de bolacha

  • de margarina

    1/2 chávena

  • de açúcar

    1/2 chávena

  • de extrato de baunilha

    1 colher de chá

  • ovo

    1

  • de farinha de trigo

    2 chávenas

  • de fermento em pó

    2 colheres de chá

  • Creme de queijo

  • de queijo creme magro

    8 onças · ou light

  • de açúcar

    1/2 chávena

  • de extrato de baunilha

    1 colher de chá

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Pré-aquece o forno a 190 °C.

  3. 3

    Para a base, bate a margarina, o açúcar, a baunilha e o ovo até obteres uma mistura leve e fofa. Junta a farinha e o fermento e mistura bem.

  4. 4

    Espalha a mistura com cerca de 0,3 cm de espessura num tabuleiro de pizza, tabuleiro de forno, ou tabuleiro (cerca de 33x23 cm).

  5. 5

    Leva ao forno 10 a 12 minutos, ou até dourar ligeiramente. Deixa arrefecer.

  6. 6

    Para o creme, mistura o queijo creme, o açúcar e a baunilha. Espalha sobre a base de bolacha já fria.

  7. 7

    Dispõe a fruta por cima da pizza. Guarda no frigorífico até à hora de servir.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Kansas Family Nutrition Program

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