Barras de granola
Prepara as tuas próprias barras de granola em casa. Esta receita junta passas, cenoura, flocos de aveia e mel para um lanche ou pequeno-almoço saudável, para levar contigo.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 barra, 1/24 da receita (43 g)
170
Calorias
4g
Proteína
24g
Carboidratos
7g
Gordura
2g
Fibras
15g
Açúcares
50mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de mel
1 chávena
de manteiga de amendoim
1 chávena
de flocos de aveia
3 1/2 chávenas
de passas
1/2 chávena
de cenoura
1/2 chávena · ralada
de coco
1/2 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 175 °C.
- 3
Descasca e rala as cenouras.
- 4
Coloca o mel e a manteiga de amendoim numa panela grande. Leva a lume brando até derreterem.
- 5
Retira a panela do lume. Desliga o fogão.
- 6
Junta os flocos de aveia, as passas, a cenoura e o coco à panela. Mexe bem e deixa arrefecer até poderes tocar com segurança com as mãos.
- 7
Coloca a mistura num tabuleiro de forno (cerca de 33x23 cm).
- 8
Pressiona bem a mistura contra o fundo do tabuleiro.
- 9
Leva ao forno 25 minutos.
- 10
Corta em 24 barras.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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