Café da manhãMédio

Granola com aveia, coco e nozes-pecã

Name: Granola com aveia, coco e nozes-pecã
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 3 chávenas de flocos de aveia crus; 1/2 chávena de coco ralado ou em lascas; 1 chávena de nozes-pecã picadas; 1/4 chávena de mel; 1/4 chávena de margarina derretida; 1 1/2 colheres de chá de canela; 2/3 chávena de passas

Aprende a fazer a tua própria granola no forno, na frigideira, ou até no micro-ondas. É fácil e podes usar a criatividade nos ingredientes que juntares.

55 min12 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 chávena (54 g)

219

Calorias

Proteína

28g

Carboidratos

11g

Gordura

Fibras

12g

Açúcares

36mg

Sódio

Gordura saturada 2 g · Colesterol 0 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

de flocos de aveia crus
3 chávenas
de coco ralado ou em lascas
1/2 chávena
de nozes-pecã picadas
1 chávena · ou experimenta nozes ou amendoins
de mel
1/4 chávena
de margarina derretida
1/4 chávena
de canela
1 1/2 colheres de chá
de passas
2/3 chávena

Instruções

1
Aquece o forno a 175 °C. Junta todos os ingredientes numa tigela grande, exceto as passas, e mistura bem.
2
Leva ao forno num tabuleiro (cerca de 33x23 cm) a 175 °C, 25 a 30 minutos, até dourar. Mexe a cada 5 minutos.
3
Junta as passas e mexe. Deixa arrefecer completamente. Guarda num recipiente bem fechado.
4
Junta todos os ingredientes, exceto as passas, numa tigela grande própria para micro-ondas; mistura bem.
5
Regula a frigideira elétrica para 150 °C e mexe a mistura sempre, até dourar ligeiramente.
6
Passa para uma tigela e junta as passas. Deixa arrefecer completamente.
7
Guarda num recipiente bem fechado.
8
Junta todos os ingredientes, exceto as passas, numa tigela grande própria para micro-ondas; mistura bem.
9
Coloca num tabuleiro de vidro (cerca de 28x18 cm).
10
Leva ao micro-ondas na potência ALTA cerca de 8 minutos, até dourar, mexendo a cada 2 minutos de cozedura; junta as passas.
11
Coloca num tabuleiro sem untar ou em folha de alumínio para arrefecer. Deixa arrefecer completamente. Guarda num recipiente bem fechado.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from: Awesome Granola Texas A&M Agrilife Extension Service Expanded Nutrition Program - Hidalgo County

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